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ジャムと言えば、イチゴやブルーベリーが思い浮かびますが、最近は梅ジャムを手作りする方も増えています。 パンに塗るだけでなく、ヨーグルトのトッピングや料理の隠し味にも使える梅ジャムは、たくさんのお菓子レシピがあります。 スポンサードリンク (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 梅はビタミンやミネ

春になると花が咲き、人の目を楽しませてくれる梅。 そして実った果実は古くから体に良い食品として活用されてきました。 梅干しや梅酒…と昔から保存食として親しまれてきただけではなく、万能薬としても。 「番茶梅干し医者いらず」と、おばあちゃんや母が言っていたのを思い出します。 そういわれる根拠、梅にはどんな成分があり、どんな効能があるのかをご紹介します！ スポンサー