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餃子はあんを小さく刻んで、皮に包んで、焼いて・・と時間のかかる手の込んだ料理の一つではないでしょうか？ 子供の頃にお手伝いでお母さんと一緒に包んだ思い出のある方も多いですよね♪ 餃子は中華料理ですが、もはや日本人の国民食のように誰からも愛されている料理です！ 食べてもらう相手に自分の作る料理の中で餃子が一番好き♪ と言われたら、嬉しくなっちゃいますよね♪ それでは初め