サラダだけじゃない!サラダ菜の効能とバリエーション豊かな食べ方とは!?

レタスの一種であるサラダ菜は、生でも火を通しても美味しく、クセがなくヘルシーな野菜です。 年中、スーパーで買えますし、季節に関係なく値段の変動があまりないのも嬉しいところです。 スポンサードリンク (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 柔らかい食感と緑鮮やかなサラダ菜は料理の彩りに添えるも良し

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キャベツの栄養は加熱すると全部飛ぶ!余さず摂れる食べ方とは?

比較的安価で、どこのスーパーにも必ず置いてある、入手しやすい野菜の代表格と言えば・・・ やっぱりキャベツ! クセが強くない味は、どんな料理にも合わせやすいですよね~。 応用が効く食材として、冷蔵庫には、常にキープしておきたい食材、ともいえるキャベツです。 そんなキャベツは、ビタミンCが豊富に含まれてるだけじゃありません。 ビタミンUやビタミンK、カロテンなど、さまざま

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