カテゴリー: 料理

冷蔵庫の整理をしていたら、去年贈られてきた蜂蜜を発見！ 見てみるとかなり残っていて、ほとんど減ってない…。 せっかくの蜂蜜、もったいないですし食べ切りたいですよね。 でも、1年も経った蜂蜜を食べても大丈夫なんでしょうか？ スポンサードリンク (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 未

市販のドレッシングの添加物や保存料が気になる方や、サラダを食べたいのに冷蔵庫にない時に自宅で簡単にドレッシングが手作りできたら嬉しいですよね♪ 野菜たっぷりのサラダは美容や健康に良く毎日取り入れたい一品ですが、市販のドレッシングはたくさん常備できませんので、家族に「飽きた・・」と言われてしまうこともあります。 食べる野菜によって新鮮なドレッシングを作ってマンネリ化しないように心がけたい

１人暮らしの夕食、家族の毎日のご飯・・、時間がない時やいい献立が思いつかない時に簡単お手軽な「焼き鳥丼」はいかがですか？ 見た目もお腹も満たされる一品ですし、丼ものなら献立も「丼、お汁もの、副菜」で十分だと思います。 スーパーのお惣菜コーナーで安かった焼き鳥の串をリメイクしたり、缶詰を使用したり、鶏ももから作ってみたり・・作り方も様々です。 今回は簡単手軽に作れるレシピをいくつか

野菜は食べてますか。 炒め物やサラダ、お浸しなど、食卓には必ず一品は並べたいですよね。 近頃は、野菜が高騰しているので、その量も少し控えめになってしまっていますが、栄養バランスを考えても、やはり食卓には欠かせない食材。 そんな貴重な野菜ですが、安く店頭に並んでいることがあると、ついついまとめ買いして、すべてを使い切ることができずにダメにしてしまうことありませんか？

こんがりアツアツのホットサンドは、子供たちにも大人気。 私も、小さい頃に母が作ってくれるホットサンドは大好きでした。 そんな母のホットサンドを思い出しつつ購入したホットサンドメーカー。 母はコンロで直火タイプのホットサンドプレスを使っていたのですが、私は挟んでスイッチを入れるだけのホットサンドメーカーを購入しました。 こんな便利なものがあるんだぁ…と喜んで購入したのですが、

関東と関西の比較ネタでよく例に出されるひとつに「だしの違い」があります。 関東はかつおでだしをとり、色と味が濃い特徴があり、関西は昆布でだしをとり、うどんのだしを全部のみきれるほど色も味も薄いのが特徴です。 関東風と関西風のうどん、どちらが好きか？の調査で関西風が約５０パーセント、関東風がその半分の約２２パーセントという結果もでており、関西風のだしの支持がとても高いと言えます。

暖かい春を迎え、桜もそろそろ終わりかな･･･ と思う頃、家庭菜園をされている方は、そろそろ夏野菜の苗を植えようかと考え始める時期ですよね。 スポンサードリンク (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); きゅうりやなす、トマトなどは畑がなくても庭先やプランターなどでも育てられるので、育てている方も多

パンに色々な食材を挟んで焼いた温かいホットサンドは電気式と直火式のホットサンドメーカーがあり、全国に専門店ができるなど最近ブームになっていますよね。 可愛いマークがつくものもあり見た目でも楽しめますし、昨晩の残り物を具にしても美味しいのも嬉しいところです。 あつあつはもちろん美味しいですが、冷めても美味しいホットサンドですのでお弁当につめれたら、脱マンネリ化ができます♪ パンがし

大切な家族や親しい友人などを自宅に招待してのおもてなしは準備からワクワクします。 迎える準備として部屋もきれいにしたいし、料理も豪華な見栄えのするものをだしたいですよね。 そんな大忙しなおもてなし当日は、メインの料理は時間の効率的に使えるオーブンや圧力鍋にお任せするのがおすすめです。 今から簡単なのに豪華に見えるメイン料理をご紹介しますので参考にしてもらえたら嬉しいです♪

最近ではローソンやセブンイレブンなど身近なコンビニエンスストアでも気軽に美味しいドーナツが買えるようになりました。 コンビニなので手軽に手土産に買えますし、食べる機会も増えたように思います。 定番の揚げドーナツ以外にも「生ドーナツ」やハイブリットスイーツの先駆けとなった「クロナッツ」など様々なドーナツの進化が止まりませんよね♪ 作り方も揚げる以外にオーブンで焼いたり、蒸したり・・