はちみつのカロリーを砂糖と比較！ダイエットや健康に効果的な取り方とは？

風邪をひいた時のはちみつ大根や、身体をあたためて冷え性改善のはちみつ生姜など、はちみつにはいろいろな食べ方があります。

白砂糖よりも栄養面で優れており、嬉しい効果もたくさんありますが、甘味料になるのでカロリーや糖質なども気になるところです。

砂糖との比較やはちみつは太るの？

小さじ１のカロリーは？

などの疑問について解説します。

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砂糖とはちみつのカロリーと甘さ比較！小さじでは？嬉しい効能とは！？

はちみつは８割の糖分と２割の水分からできており、強力な殺菌、疲労回復、喉のケア、便秘解消、口内炎の緩和などに効果的です。

はちみつのブドウ糖は体内に入るとすばやく吸収され、エネルギーに変換されるのが早いという特徴があります。

健康や美容を気にする方には嬉しい効能がたくさんあり、お菓子作りで砂糖の代わりにはちみつを使う方もいます。

はちみつの小さじ１は７ｇで約２１ｋカロリー、大さじでは２１ｇで約６２ｋカロリーです。

砂糖は小さじ１は３ｇで約１２ｋカロリー、大さじ１は９ｇで約３５ｋカロリーです。

一見、砂糖の方がカロリーも低いのでいいのでは！？

と思いますが、はちみつ小さじ１で砂糖大さじ１の甘みを出すことができるので、砂糖の代用として使う場合は砂糖の１／３量でＯＫなんです。

はちみつは砂糖の１．３倍の甘味度があるので、同じ甘さで考えるとはちみつの方が低カロリーになります。

ちなみに１００ｇだと砂糖が３８４ｋカロリー、はちみつが２９４ｋカロリーです。砂糖の代わりにはちみつを使う場合は砂糖のグラム÷１．３（倍）＝はちみつのグラム数になります。

例えば砂糖５０ｇと同じ甘さははちみつ３８ｇになります。

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はちみつを頻繁に使う人は、健康や美容に気を使っている方が多いと思います。

白砂糖より低カロリーで果糖なので血糖値が上がりにくく、太りにくい点などから、はちみつはダイエット向きと言われています。

そして糖質は１００ｇで７９．７ｇで、小さじ１だと約５．５ｇです。

はちみつのブドウ糖は体内にすばやく吸収される一方、果糖はゆっくりと吸収され、血糖値の上昇が緩やかで、特に日本産のアカシアはその抑制効果が高いといわれています。

はちみつには安眠効果があるので、質のよい睡眠をとることで就寝中の成長ホルモンの分泌を促がします。

成長ホルモンといえば、体内でつくられる物質で、身体の様々な機能をコントロールする役割があり、体にある物質をエネルギーとして使えるような物質に変えていく働きもあります。

成長ホルモンは年齢とともに低下し、思春期前を１００％とすると、思春期後期で２００％と最大になりその後はどんどん下降し、３０代４０代になると５０％になります。

成人して年齢を重ねていくと分泌が低下する成長ホルモンですが、このホルモンには脂肪燃焼を促進する効果があります。

成長ホルモンは副交感神経が優位な時や就寝時間に多く分泌されるので、はちみつの脂肪燃焼効果を利用するなら、寝る１時間前に大さじ１食べることが効果的です。

寝る前に摂ることで睡眠中のホルモン分泌を活性化し、脂肪燃焼につながります。

大さじ１のカロリーは６２ｋカロリーで、これを多いととるか少ないととるかは個人差がありますが、はちみつは約８割が糖質なので、夕飯の炭水化物は控えめにしましょう。

はちみつのカロリーについてご紹介しましたが、いかがでしたか？

小さじ１のはちみつは２１ｋカロリーで、これはウォーキング８分、ジョギング５分、階段上り３分ほどの消費相当です。

ウォーキング８分と聞けば「そんなに！？」と思いますが、はちみつには甘いだけでなく、白砂糖にはない栄養が含まれており、嬉しい効果もたくさんあります。

砂糖より高価なものですが、スイーツ作りではちみつを使うと美味しくて体に優しいお菓子になります。

はちみつはレンゲやアカシヤをはじめ、美容ブームで有名になったマヌカハニーやクローバー、ソバ、シナノキなど様々な種類があります。

ぜひお気に入りのはちみつを見つけて、美容にも健康にも役立てましょう！

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